I nostri prodotti
Dal cuore di Altamura, prodotti da forno artigianali pensati per chi cerca il sapore di casa e la praticità che serve ogni giorno.
LIEVITATI
Morbidi, stabili, pronti da farcire.
I nostri lievitati nascono per lavorare bene in cucina e fare bella figura a tavola.
Burger bun e pinse realizzati con lievitazione naturale, impasti soffici e sapore equilibrato: pensati per pub, bistrot e ristorazione veloce.
Ottimi anche per la vendita al dettaglio, grazie alla lunga conservabilità a temperatura ambiente.
Lievitazione lenta,
texture soffice
Facili da rigenerare
o farcire
Formati professionali
e confezioni stabili
Pronti all’uso,
senza conservanti
BISCOTTI
Colazioni artigianali che sanno di casa.
Croccanti, friabili, da inzuppo o da vetrina: la nostra biscotteria è una dichiarazione d’amore per la tradizione dolciaria pugliese.
Ogni referenza è fatta a regola d’arte, con ricette pulite e gusto autentico.
Ogni referenza è fatta a regola d’arte, con ricette pulite e gusto autentico.
Perfetti per la prima colazione, i buffet, il banco pasticceria o la vendita al dettaglio.
Frollini, biscotti mandorlati,
secchi e da tè
Artigianali e confezionati
in modo pratico
Ingredienti semplici,
senza additivi
Ricette ispirate alla
tradizione pugliese
SNACK SALATI
Il sapore autentico da sgranocchiare.
Taralli pugliesi e snack da forno salati, versatili e irresistibili. Perfetti per accompagnare un aperitivo, arricchire un tagliere o riempire uno scaffale con un prodotto che convince al primo assaggio.
La nostra linea salata rispetta la tradizione, con un occhio alla conservabilità e alla distribuzione.
Ricette pugliesi
autentiche
Confezioni da
scaffale o catering
Senza conservanti
né additivi
Perfetti per la vendita
diretta o l’uso in cucina
